Je n’ai pas écrit l’édito.

vendredi 15 octobre 2021

Votre magazine complet Etre ou avoir ? Le gagnant est…
	Editorial de : Bernard Laurent publié le : 14-10-2021 - 29min59s Dans le milieu agricole, c’est à la trompette que le Chef fait ses menus ou nous fait jeûner.

Les podcasts du mag

L’Avoir a pris l’avantage sur l’Etre.
	Bernard Laurent Edouard Jouan publié le : 14-10-2021 - 2min32s Editorial signé Edouard Jouan.
Le Grenelle de la restauration.
	Hervé Richou publié le : 14-10-2021 - 4min5s A l’EHPAD René Fallet, il est question de restauration alimentaire et de soupe aux choux.
Le Chef déprime.
	Jeff publié le : 14-10-2021 - 3min41s Depuis, le cordon-bleu guéri revit. Il va bien. Une idée a germé. Il a réussi, s’est reconverti.
Les populations agricoles de la France. Henri Baudrillart
	Dominique Scandella publié le : 14-10-2021 - 3min38s Il me semble que la façon de penser d’aujourd’hui, héritière directe de celle de Baudrillart, est au moins aussi normative que la sienne.
Johann Lefèvre, qui êtes-vous ?
	Johann Lefèvre publié le : 14-10-2021 - 3min39s Trompettiste, Compositeur, Interprète, Pédagogue : un partageur de jazz.